728x90 부산 말미잘 요리1 말미잘탕을 배송시켜 먹어보았습니다. 사촌동생이 고향에서 말미잘탕을 보내왔다. 얼마전 인천에서 잠시만나 같이 소주한잔 걸치면서 말미잘탕이 먹고싶다고 얘기하니 말미잘탕을 하는 부산 기장 딸부잣집에 연락하여 택배로 배송시켜 보내주었다. 고맙다 광일아. 택배는 하루만에 배송되었으며 겨울이지만 혹시나 음식물이 상할까 아이스팩까지 2개 넣어 꼼꼼하게 보내주셨다. 택배박스를 열어보자. 아이스팩을 치우니 무가 들어있는 육수와 야채 그리고 붕장어와 말미잘을 장만해서 비닐에 쌓여있다. 모두 깨끗하게 씻어서 넣어주셨기 때문에 냄비에 넣고 끓이기만 하면된다. 우선 사촌 동생과 딸부자집 사장님께 전화드려서 택배 잘 받았다고 인사드렸다. 사장님께서는 꼭 말미잘을 육수가 팔팔 끓을때 넣으라고 말씀해 주셨다. 비닐을 풀어서 각각의 재료를 보자. 손질된 말미잘과 붕장어.. 2023. 2. 26. 이전 1 다음 반응형
