728x90 인천 동태탕1 불로동 동태탕, 아구찜은 바다 양푼이동태탕 아구찜을 먹으러 갈 때면 집 근처 바다 양푼이 동태탕으로 간다. 가격 착하고 푸짐한 양에 두명이서 소짜 하나 시키고 소주 각 1병씩이면 딱 적당하다. 그리고 동태탕 국물도 서비스로 나오니 일부러 찌게나 탕까지 시킬 필요는 없다. 혼술이 땡겨 홀로 식당에 가서 아구찜을 시켰다. 친절하신 사장님과는 길 가다가도 인사하는 사이인데 볼때마다 늘 웃어주신다. 이 가게는 3년이 되었는데 장사가 잘된다. 특히 가을 겨울은 정말 바쁜데 평소에도 나는 점심, 저녁 시간을 피해서 간다. 아구찜이 나왔다. 아구찜 위에 토핑으로 얹힌 오소리 감투는 이 식당의 컨셉이다. 쫀득하니 맛있다. 그리고 제일 작은 사이즈이지만 양은 걱정말자. 배부를 정도이니. ㅎ 이 곳만의 레시피는 다른 아구찜 가게와 달리 약간 부드러운 맛이 있는데,.. 2022. 8. 11. 이전 1 다음 반응형
